Женский интернет-журнал FeminaLife.ru


ЛЬНЯНАЯ КАША - НЕОСПОРИМАЯ ПОЛЬЗА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ


Каша из семян льна не только проста в приготовлении и приятна на вкус – этот продукт доступен людям с разнообразным уровнем достатка. Польза льняной каши для организма настолько велика, что это блюдо ставят в один ряд с легендарным рыбьим жиром...

Как и все злаки, льняная каша полезна детям для здорового роста и развития, благодаря нежному вкусу каши малыши едят ее с удовольствием. Продукт благотворно влияет на женское и мужское здоровье, способствует похудению и профилактике многих болезней. Это диетическая еда, которая является частью сбалансированного питания человека.

Самый простой рецепт льняной каши

Льняная каша продается в различных упаковках в магазинах и супермаркетах. Это может быть продукт в чистом виде или с разнообразными полезными добавками, например, с ростками пшеницы. При выборе товара проследите, чтобы в составе не было ГМО, сахара, консервантов – такой продукт будет абсолютно безопасен, в том числе для аллергиков и диабетиков. 

Как приготовить кашу

На упаковке продукта производитель обычно пишет рекомендации по приготовлению. Прочесть их стоит, но, зная простейший рецепт, вы сможете приготовить вкусную и полезную кашу без «шпаргалки». 

Вам понадобится:

• льняная каша – 1 ст. л.,
• вода – 150 мл,
• соль – на кончике ножа.

Приготовление:

1. Положите сухой продукт в небольшую емкость с высокими бортиками.
2. Залейте кашу горячей водой (но не кипятком).
3. Добавьте соль и перемешайте до однородной консистенции (можно использовать блендер).
4. Оставьте на столе на 2–3 минуты. После загустения каша готова к употреблению.

Каша, приготовленная по этому рецепту, полезна всем. Противопоказанием может выступать только индивидуальная непереносимость, что встречается крайне редко.

Хранить открытую упаковку каши более 30 дней нежелательно, а готовить блюдо лучше сразу в том количестве, которое вы можете съесть. Учитывая быстроту приготовления, выполнить это условие легко. 

Чтобы повысить вкусовые показатели блюда, можно добавить в кашу сахар или мед, сливочное масло, курагу, изюм, чернослив, орехи, цукаты. Вместо воды можно залить крупу свежевыжатым фруктовым соком или молоком невысокой жирности. Добавьте в льняную кашу немного льняного масла! Такой тандем продуктов будет невероятно полезным и аппетитным. 

Льняная каша необязательно должна быть сладкой – увеличьте количество соли, покрошите укроп, петрушку, сельдерей. Используйте кашу в качестве гарнира к любимым мясным блюдам. Известно применение льняной каши не только в чистом виде – ее добавляют в первые блюда, в фарш для котлет, смешивают с другими крупами.

Полезные свойства льняной каши

В нашей стране этот невероятно полезный продукт был до последнего времени неоправданно забыт. В Европе, в частности в Англии, уже около десяти лет назад льняная каша вытеснила со столов традиционную овсянку, а в Канаде даже запустили программу оздоровления граждан, которая заключается в добавлении до 12% льняных семян в хлеб и другую выпечку.

Как льняная каша помогает бороться с различными заболеваниями организма?

1. Диабет. Регулярное употребление льняной каши или хлеба с добавлением льна снижает уровень сахара в крови и делает больного менее зависимым от инъекций инсулина. 

2. Болезни сердца и сосудов. Атеросклероз, гипертония, ишемическая болезнь сердца – чтобы снизить уровень холестерина и стабилизировать давление, достаточно просто получать суточную дозу льна. В семенах этого растения присутствуют жирные Омега-кислоты в количестве, в несколько раз превышающем их содержание в морской рыбе. 

3. Заболевания пищеварительной системы. Льняная каша предохраняет слизистую желудка и кишечника от воспаления и раздражения, обладает обволакивающим и слегка слабительным действием. Блюдо рекомендовано для лечения и снижения симптомов язвы, гастрита, геморроя, холецистита, колита, пищевых отравлений.

4. Онкологические заболевания. Семена льна содержат лигнаны – вещества, которые, с одной стороны, выступают антиоксидантами, а с другой – превращаются в активные фитоэстрогены. Именно фитоэстрогены отвечают за гормональный баланс организма и предотвращают развитие гормонально зависимого рака – молочной железы, матки, яичников у женщин, простаты у мужчин.

5. Болезни дыхательных органов. Семена льна издревле назначались пациентам с пневмонией, плевритом, астмой. Льняная каша – противокашлевое и отхаркивающее средство.

Льняная каша полезна для беременных и кормящих женщин – ее употребление способствует своевременному развитию плода и выработке молока. Также составляющие льна снижают боли во время менструальных выделений и обеспечивают легкое протекание менопаузы. 

Для представителей сильного пола лен полезен тем, что повышает в их организме уровень тестостерона – главного мужского гормона. Льняная каша рекомендована людям, страдающим камнями в почках, циститом, кожными заболеваниями. Лен способствует более спокойному протеканию периода отказа от курения, алкоголя, наркотиков, улучшает состояние больных шизофренией и другими психическими расстройствами. 

Льняная каша для похудения

Каша из семян льна – доступный и безвредный диетический продукт для тех, кто желает сбросить вес. В этом блюде содержатся полиненасыщенные жирные кислоты, которые обеспечивают быстрое сжигание насыщенных жиров – их мы получаем, употребляя в пищу продукты животного происхождения. 

Пищевая ценность льняной каши в чистом виде складывается из белков (34%), жиров (10%), углеводов (10%), золы, пищевых волокон и целого комплекса макроэлементов, микроэлементов и витаминов. Калорийность продукта составляет около 300 ккал на 100 г. 

Отзывы о льняной каше как о средстве для снижения веса только положительные. «Я стала есть льняную кашу с сухофруктами на завтрак вместо привычных бутербродов. Всего за месяц я сбросила 4 кг, и я вела все тот же малоподвижный образ жизни». Людмила, 52 года. 

Польза от льняной каши неоспорима – самая обычная каша может защитить организм от последствий радиационного облучения, она выводит из организма радионуклиды. Регулярное присутствие в рационе льняной каши способствует поддержанию молодости вашей кожи, волос, ногтей.

Такое питание обеспечит вам стройность, красоту и здоровье!
(голосов:6)
ИНТЕРЕСНОЕ:
Покупка еды является одной из самых затратных статей в семейном бюджете. Планирование
Повседневная еда казалась бы нам скучной и пресной, если бы не было соусов и пряностей.
Овсяная каша, бесспорно, считается кашей красоты!
Страшно подумать, но очень часто мы полагаемся на устаревшую информацию о здоровье...
Яблочный уксус при заболевании акне является безопасным вариантом для всех типов кожи...
Голливудская диета получила свое название благодаря моде на нее среди звезд Голливуда...

ЗВЕЗДНЫЙ СТИЛЬ

АЛЕКСАНДР ВАСИЛЬЕВ:
АЛЕКСАНДР ВАСИЛЬЕВ:
ИЗ ГРЯЗИ В КНЯЗИ: ТЕЙЛОР СВИФТ
ИЗ ГРЯЗИ В КНЯЗИ: ТЕЙЛОР СВИФТ За десять лет Тейлор Свифт удалось превратиться из девушки из глубинки в олицетворение американского понятия «America’s

КРАСОТА

5 ВАРИАНТОВ ПРИЧЕСОК С КОСИЧКАМИ
5 ВАРИАНТОВ ПРИЧЕСОК С КОСИЧКАМИ Косички – это не только древний признак русской красы, но и очень привлекательный и удобный элемент прически. В целом длина волос
КОСМЕТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ГЛИЦЕРИНА
КОСМЕТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ГЛИЦЕРИНА В косметологии существует несколько ингредиентов, которые постоянно смущают многих и вызывают много вопросов и споров. Одним из
ИДЕАЛЬНЫЕ БРОВИ ДОМА ЗА 3 МИНУТЫ
ИДЕАЛЬНЫЕ БРОВИ ДОМА ЗА 3 МИНУТЫ Отличная короткая и универсальная инструкция по созданию идеальных бровей в домашних условиях!..

ОТНОШЕНИЯ

ВЕРНИ ЕГО, ОН МОЙ!
ВЕРНИ ЕГО, ОН МОЙ! Узнать, что любимый мужчина изменяет, - одно из самых страшных открытий, которое может сделать женщина...
КАК НАПИСАТЬ ЛЮБОВНОЕ ПИСЬМО ПАРНЮ, МУЖЧИНЕ
КАК НАПИСАТЬ ЛЮБОВНОЕ ПИСЬМО ПАРНЮ, МУЖЧИНЕ Ничто не заменит те ощущения, когда берешь в руки лист бумаги и читаешь от сердца написанные слова...
КАК ПЕРЕСТАТЬ ВЛЮБЛЯТЬСЯ В НЕДОСТУПНЫХ МУЖЧИН?
КАК ПЕРЕСТАТЬ ВЛЮБЛЯТЬСЯ В НЕДОСТУПНЫХ МУЖЧИН? Большинство девушек дают мужчинам второй шанс намного чаще, чем они того заслуживают...

ДРУЗЬЯ И ПАРТНЕРЫ

Концертно-продюсерский центр Show-SV
Группа Шпильки
Copyright © 2012-2017 FeminaLife.ru
НАВЕРХ