ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ БАТОНЧИК – ГОТОВИМ ДОМА

Энергетический батончик


Это маленькое лакомство из сухофруктов – сладкий и полезный “перекус”, который отлично заменит конфеты и шоколад. К тому же это мощный источник витамина Е…

12 батончиков, в каждом 133 ккал, 8 г жира и 12 г углеводов. Время приготовления: 15 минут

250 г кураги
250 г сушеной папайи
50 г сушеного манго
50 г орехов пекан (поджарить и измельчить)
50 г бразильского ореха (поджарить и измельчить)
1 ст. ложка тыквенных семечек
1 ст. ложка кунжута
1 ст. ложка семечек
1/4 ч. ложка молотого мускатного ореха
2 ст. ложки кокосового ликера “Малибу”


1. Выложите сухофрукты в кухонный комбайн, измельчите. Отложите в отдельную мисочку.

2. Добавьте к сухофруктам орехи, семечки и мускатный орех, влейте “Малибу”. Перемешайте руками, выложите массу в форму размером 18х23 на пергамент, придавите ложкой.

3. Оставьте массу для застывания. Нарежьте на батончики, каждый заверните в пленку или пергамент.